fredag 18. november 2011

Pastasalat

I dag har vi hatt barselgruppen på lunsjbesøk. Veldig greit å kose seg inne med pastasalat, nystekte horn og godt selskap når det regner sidelengs ute.

Oppskriften
1 boks skinke
1/2 båt hvitløk
3 vårløk
10 skiver sylteagurk
1 boks lettrømme
1 pk majones
2 røde paprika
4 ss sylteagurklake
2 små bokser med mais
1/2 ts sort pepper

Ha en fin fredagskveld!

2 kommentarer:

  1. Dette ser godt ut, takk for oppskriften! Det går kanskje an å kutte ut majonesen og bare bruke lettrømme? Hvor mye pasta bruker du forresten?

    Ønsker deg en fortsatt god søndag :)

    SvarSlett
  2. Jeg har aldri prøvd uten majones, men det går jo alltids an å prøve :) Jeg har aldri målt hvor mye pasta jeg bruker, men ca. 200-300 gram kanskje :)

    Ha en fin søndagskveld du også! :)

    SvarSlett